Penyuluhan Cooperatif Farming Sebagai Alternatif Meningkatkan Pendapatan dan Produksi Kopi di Desa Pakis Kecamatan Panti Kabupaten Jember

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh dosen-dosen di Program Studi Ekonomi Pembangunan (Prodi EP) Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Uiversitas Jember melalui wadah working group dosen memiliki tujuan utama membangun keterkaitan ekonomi antara wilayah perkotaan (urban economy) dan wilayah pedesaan (rural economy), baik di sektor riil maupun sektor keuangan. Pengembangan Pertanian Organik yang dilakukan oleh beberapa dosen Prodi Ekonomi Pembangunan, sebagai bagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat, menitikberatkan pengembangan sektor riil masyarakat di wilayah pedesaan, yang mayoritas penduduknya memiliki mata pencaharian di bidang pertanian. Dengan demikian, berkembangnya sektor pertanian diharapkan dapat meningkatkan kondisi sosial ekonomi penduduk di wilayah pedesaan. Pengembangan pertanian organik sebagai program pengabdian kepada masyarakat Prodi Ekonomi Pembangunan FEB UNEJ mulai dilakukan pada akhir tahun 2019, dan berkelanjutan sampai tahun 2020 ini. Pada tahun 2019, pengembangan pertanian kopi organik memiliki target: makin berkembangnya jaringan pemasaran produk organik yang dihasilkan petani, meningkatnya pengetahuan cara bertanam kopi organis dan makin berfungsinya paguyuban petani organik (yang dibentuk pada saat kegiatan ini dilakukan). Untuk mencapai target tersebut, direncanakan akan dicapai lewat beberapa pelatihan teknis (seperti: pelatihan membuat kompos) dan penyelenggaraan pertemuan petani (Forum Sarasehan Petani). Dalam hal memperluas jaringan pemasaran, disusun rencana untuk membangun jaringan pemasaran produk kopi organik yang akan dimulai dari kampus FEB Prodi Ekonomi Pembangunan Universitas Jember.