Hubungan Kadar Insulin Pankreas dan Kadar Glukosa Darah pada Model Tikus Wistar Jantan Setelah Diinduksi Bisphenol-A

Abstract

Indonesia menempati urutan ke-dua setelah China sebagai negara penghasil sampah terbesar di dunia. Jumlah penduduk Indonesia sebanyak 259 juta jiwa dan dapat menghasilkan sampah mencapai 187 juta ton pertahun (Jenna et al., 2015). Komposisi sampah di Indonesia menunjukkan kandungan plastik sebanyak 29%. Data tersebut menunjukkan bahwa masyarakat Indonesia masih banyak menggunakan plastik dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu bahan kimia yang digunakan sebagai monomer dalam produksi plastik polikarbonat (PC) dan resin epoksi yakni Bisphenol-A (BPA). BPA dapat berpindah dari kemasan berbahan polikarbonat ke makanan atau minuman dengan dipengaruhi oleh lamanya waktu kontak dengan makanan, temperatur mulai 20oC dan pH makanan atau minuman yang basa atau lebih dari 7. Bisphenol-A juga merupakan salah satu bentuk Endocrine Disrupting Chemical (EDCs) yang memiliki dampak yang berbahaya bagi lingkungan dan kesehatan tubuh karena bersifat sebagai pengganggu fungsi endokrin. BPA memiliki sifat menyerupai hormon estrogen sehingga dapat secara langsung berinteraksi dengan estrogen reseptor. BPA memiliki sifat estrogenik, sehingga diduga dapat mempengaruhi peningkatan kadar insulin pankreas