Hubungan Praktik Komprehensif Pemberian Makanan dengan Status Gizi Anak Preschool di Desa Kemuning Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember

Abstract

Pertumbuhan dan perkembangan pada balita sangat penting bagi tahap berikutnya khusunya pada anak usia preschool yang membutuhkan dukungan orang tua dalam, asupan makanan karena merupakan faktor penting dalam pemenuhan status gizi pada anak. Peran orang tua dalam mempertahankan pemenuhan asupan makanan dapat dilakukan melalui praktik pemberian makanan. Praktik dilakukan dengan memberikan makanan secara komprehensif kepada anak sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan oleh tubuh dalam perkembangan fisik, mental, dan emosi. Variasi terhadap makanan dapat meningkatkan nafsu makan anak. Namun, anak juga perlu diberikan kontrol agar tidak terlalu banyak makan makanan favoritnya yang akan berdampak pada status gizinya. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan praktik komprehensif pemberian makanan dengan status gizi anak preschool di Desa Kemuning Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember. Penelitian ini memiliki jenis korelasi dengan menggunakan desain observasional melalui pendekatan cross sectional. Variabel yang diukur dalam penelitian ini yaitu variabel dependen (status gizi anak preschool) dan variabel independen (praktik komprehensif pemberian makanan). Sampel pada penelitian yaitu sebanyak 79 keluarga yang memiliki anak usia preschool pada wilayah Puskesmas Arjasa di Desa Kemuning Kabupaten Jember dengan teknik pengambilan consecutive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata praktik komprehensif pemberian makanan 3,34 dengan praktik paling sering adalah panduan makan sehat dengan rerata 4,41. sedangkan mean z-score -1,6 dengan frekuensi anak dengan status gizi baik 55 anak (69,6%). Analisa korelasi antara praktik komprehensif pemberian makanan dengan status gizi anak preschool menggunakan spearman rank menunjukkan hasil tidak terdapat hubungan anatara keduanya dengan p value > a (0,739). Hal ini menunjukkan bahwa ibu yang melakukan praktik komprehensif pemberian makanan meskipun itu jarang ataupun sering dilakukan tidak mempengaruhi hasil dari status gizi anak preschool di Desa Kemuning Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember.