PERAN PEMBERDAYAAN DAN KESEJAHTERAAN KELUARGA (PKK) TERHADAP RENCANA GIZI KELUARGA DI DESA PRAJEKAN LOR KECAMATAN PRAJEKAN KABUPATEN BONDOWOSO

Abstract

Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga merupakan salah satu program pembangunan nasional dalam pemberdayaan. Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga sering kita sebut dengan nama PKK, PKK adalah gerakan nasional dalam pembangunan masyarakat yang tumbuh dari bawah yang pengelolaannya dari, oleh dan untuk masyarakat. Pemberdayaan terhadap rencana gizi salah satu bentuk kesehatan keluarga. Program kerja PKK terhadap rencana gizi keluarga untuk memberikan kebutuhan khususnya pada gizi keluarga yang diperlukan oleh ibu-ibu masyarakat Desa Prajekan Lor. Perumusan dalam penelitian ini adalah bagaimanakah peran PKK terhadap rencana gizi keluarga di Desa Prajekan Lor?. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa peran PKK dalam rencana gizi keluarga. Hasil di penelitian ini semoga bermanfaat sebagai refrensi teoritis bagi program studi Pendidikan Luar Sekolah dan secara praktis bagi PKK atau pemerintah maupun PKK di Desa Prajekan Lor meningkatkan kesehatan terhadap keluarga. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian studi kasus, dengan metode kualitatif. Tempat digunakan sebagai penelitian berada di Desa Prajekan Lor Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso. Alasan tempat yang digunakan di Desa Prajekan Lor Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso yaitu penelitian berdasarkan metode Purposive Area. Teknik penentuan informan dalam penelitian ini menggunkan teknik snowball sampling. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara serta dokumentasi. Agar kepercayaan data menjadi tinggi digunakan beberapa teknik pengolahan data yakni perpanjangan penelitian, peningkatan ketekunan, dan triangulasi sumber dan teknik. Analisis data dilakukan dengan langkah-langkahnya menggunakan model Miles dan Huberman yakni, reduksi data, penyajian data, dan mengambil kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran PKK memiliki 2 peran pembina dan motivator terhadap rencana gizi keluarga yakni, (1) Peran PKK sebagai pembina terhadap rencana gizi pertumbuhan di keluarga. Si ibu bayi lebih mengetahui tentang rencana gizi pertumbuhan di keluarga dan menerapkan dalam keluarganya. (2) Peran PKK sebagai pembina terhadap rencana gizi kesehatan di keluarga yaitu dengan hasil meningkatnya kesehatan yang baik pada ibu si bayi. (3) peran PKK sebagai pembina terhadap faktor sosial budaya di keluarga mengalami pengurangan terhadap kepercayaan akibat faktor sosial budaya. Dibuktikan dengan hasil ibu si bayi yang mulai berdatangan ke posyandu, serta berkurangnya faktor sosial budaya yang kurang faham terhadap pengetahuan gizi. 4) Peran PKK sabagai motivator terhadap gizi pertumbuhan di keluarga. Hal tersebut dapat dilihat dari proses dalam menjalankan program, pendampingan dari PKK selaku motivator melakukan tugasnya yaitu mendatangi anggota yang tidak hadir pada posyandu hari itu. 5) Peran PKK Sebagai motivator terhadap rencana gizi kesehatan di keluarga berusaha untuk lebih menjaga kesehatan bayi dan lebih memperhatikan kesehatan maupun gizi. 6) Peran PKK sebagai motivator terhadap rencana faktor sosia budaya di keluarga hal tersebut dapat dilihat dari proses dalam menjalankan rencana gizi kelurga, pendampingan dari PKK selalu memberikan motivasi untuk rencana gizi keluarga di posyandu. Karena dari motivasi ibu-ibu bisa berfikir lebih maju dan menghilangkan faktor sosial budaya yang tinggi yang dapat lebih menggerakkan berpatipasi pada kesehatan. Kesimpulan dari penelitian ini, bahwa PKK mempunyai peran yaitu sebagai pembina dan motivator. Untuk membantu memenuhi terhadap rencana izi keluarga yakni pertumbuhan, kesehatan, faktor sosial budaya. Adapun saran peneliti terhadap PKK hendaknya memaksimalkan pendampingan dalam rencana gizi keluarga. Bagi peneliti selanjutnya perlu dikembangkan untuk meneliti hasil dari adanya peran PKK dalam keterlibatan program pemerintah