PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KALIUM DAN HORMON GIBERELIN TERHADAP HASIL DAN KUALITAS BUAH NAGA (Hylocereus undatus)

Abstract

Buah naga (Hylocereus undatus) merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang memiliki cita rasa yang manis dan banyak manfaat bagi kesehatan sehingga menjadikannya banyak diminati di kalangan masyarakat Indonesia meskipun masih terhitung baru dikembangkan. Peningkatan kuantitas dan kualitas hasil produksi dibutuhkan guna memenuhi permintaan konsumen akan buah naga. Pemupukan secara tepat dapat menunjang petumbuhan yang baik bagi tanaman buah naga dimana salah satu unsur yang dibutuhkan adalah kalium yang beperan dalam beberapa proses fisiologis tanaman dan mendukung perkembangan buah. Selain itu zat pengatur tumbuh juga dapat digunakan untuk peningkatan hasil, dimana salah satu jenis yang banyak digunakan yaitu giberelin. Kombinasi kedua perlakuan tersebut diharapkan mampu meningkatkan baik kuantitas maupun kualitas buah naga yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk kalium dan konsentrasi giberelin terhadap hasil tanaman buah naga. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2016 sampai Maret 2017 bertempat di UPT Agrotechnopark Kampus Bumi Tegalboto, Univesitas Jember. Penelitian ini disusun dengan menggunakan percobaan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor yaitu faktor dosis pupuk kalium dengan 4 taraf dan faktor konsentrasi giberelin dengan 3 taraf yang diulang sebanyak 3 kali ulangan. Berdasarkan dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kalium dan hormon giberelin mampu meningkatkan kualitas hasil produksi pada beberapa variabel yang diamati. Dosis kalium 30 g KCl/tanaman dan konsentrasi giberelin 100 ppm merupakan perlakuan yang menunjukkan pengaruh terbaik pada variabel kuantitas dan kualitas buah naga yang dihasilkan