Pengaruh Jaram Tanam Inang dengan Penambahan MHB (Mycorrhiza Helper Bacteria) terhdapa Produksi Skala Besar Spora Mikoriza (Glomus spp.) dan Pemanfaatannya sebagai Buku Nonteks

Abstract

Mikoriza merupakan suatu bentuk hubungan simbiosis mutualistik antara jamur dengan akar tanaman. Hubungan antara jamur mikoriza dengan akar tanaman ini dapat memperluas bidang penyerapan akar dengan meningkatkan pertumbuhan akar tanaman. Selain itu, mikoriza dapat berperan dalam meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan organisme penganggu tanaman (OPT). Kompleksitas mikoriza dalam melakukan peranannya di dalam tanah sebagian besar bersimbiosis dengan MHB (Mycorrhiza Helper Bacteria). Bakteri-bakteri tersebut berperan terhadap perkembangan mikoriza dengan merangsang perkecambahan spora jamur serta meningkatkan derajat infeksi mikoriza pada akar tanaman. Perbanyakan spora mikoriza pada penelitian sebelumnya telah dilakukan namun masih dalam skala kecil. Tempat perbanyakan spora mikoriza skala kecil yaitu di gelas plastik dan diberi 2 benih jagung tiap gelas plastik. Media tanam zeolit sebanyak 200 gram diletakkan dalam gelas plastik. Formula inokulan mikoriza Glomus spp. dengan MHB yang mempunyai jumlah spora Glomus spp. tertinggi dan viabilitas MHB tinggi adalah perlakuan Glomus spp. dengan formula cair MHB 108, yaitu mampu meningkatkan jumlah spora sebanyak 4xkontrol (160 spora/g media). Oleh karena itu, penelitian ini akan melakukan perbanyakan spora mikoriza dalam skala besar (scale up). Produksi spora mikoriza dalam skala besar ini dilakukan dengan mengatur jarak tanam tanaman inang (jagung) per petak percobaan. Pengaruh jarak tanam dapat mempengaruhi pertumbuhan akar pada tanaman (Sialaban dkk., 2013). Pertumbuhan akar pada tanaman nantinya dapat mempengaruhi kepadatan spora yang dihasilkan. Oleh karena itu, pengaruh jarak tanam dapat mempengaruhi kepadatan spora mikoriza yang akan dihasilkan. Penelitian ini dilakukan di Green House Perumahan Istana Tidar, Kaliurang, Jember, Laboratorium Pendidikan Biologi FKIP Universitas Jember, Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Universitas Jember, dan Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember. Metode penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah tempat scale up (perbanyakan) yaitu 9 bak. Perlakuan yang digunakan adalah 3 perlakuan dengan 3 kali pengulangan. Perlakuan pertama dengan jarak tanam 10x10 cm (J1), jarak tanam 15x15 cm (J2), dan kontrol (13x13 cm) dengan menggunakan tempat dari gelas plastik (J3). Penanaman dilaksanakan selama 3 bulan. Tahapan pada penelitian ini adalah tahap persiapan, tahap aplikasi, dan tahap pengamatan. Parameter yang diamati adalah pengamatan derajat infeksi (setelah 1 bulan penanaman), pengamatan kepadatan spora mikoriza (setelah 3 bulan penanaman), pengujian

kerapatan sel MHB (setelah 3 bulan penanaman), dan pengujian kontaminan bakteri E. coli dan S. typhi (setelah 3 bulan penanaman). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jarak tanam inang berpengaruh sangat signifikan (p=0,002) terhadap derajat infeksi spora mikoriza. Pada perlakuan J1 (jarak tanam 10x10 cm) memiliki derajat infeksi paling tinggi yaitu 94,4%, sedangkan perlakuan J2 (jarak tanam 15x15 cm) yaitu 67,76% dan J3 (kontrol) yaitu 67,67%. Perlakuan jarak tanam inang berpengaruh secara signifikan (p=0,00) juga terhadap kepadatan spora mikoriza. Perlakuan J1, J2, dan J3 memiliki rerata jumlah spora yaitu 43,89 spora/gram; 37,33 spora/gram; dan 26 spora/gram. Pengetahuan mengenai perbanyakan spora mikoriza dalam skala besar ini perlu diinformasikan kepada mahasiswa dan masyarakat. Oleh karena itu, buku nonteks merupakan media informasi yang cocok untuk menginformasikan hal tersebut. Buku tentang penelitian ini mendapatkan skor 39 dari ahli media dan skor 44 dari ahli materi. Hasil keputusan validator adalah buku nonteks layak digunakan sebagai sumber informasi karena semua item pada unsur yang dinilai sesuai, meskipun perlu adanya perbaikan pada produk ini. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlakuan jarak tanam inang berpengaruh secara signifikan terhadap produksi spora mikoriza Glomus spp. Jarak tanam 10x10cm (J1) merupakan jarak tanam tanaman inang terbaik yang dapat menghasilkan kepadatan spora mikoriza sebagai agen hayati sesuai dengan Permentan nomor 70 tahun 2011. Buku nonteks yang berisi tentang hasil penelitian pengaruh jarak tanam inang terhadap produksi skala besar spora mikoriza Glomus spp. layak digunakan sebagai media informasi dan buku bacaan bagi mahasiswa pertanian maupun masyarakat.