Kajian Sosial Ekonomi Usaha Budidaya Ikan Bandeng (Chanos forskal) Studi Kasus di Desa Widang dan Desa Compreng Kecamatan Widang Kabupaten Lamongan

Abstract

Peran sub sektor perikanan dalam pembangunan dapat dilihat dari dua hal yaitu sebagai sumber pertumbuhan ekonomi dan sebagai sumber pangan khususnya protein hewani. Sebagai sumber pertumbuhan ekonomi, pembangunan perikanan diharapkan dapat mcningkatkan pendapatan petani nelayan serta pelaku ekonomi Iainnya yang herhuhungan dengan kegiatan produksi perikanan, membcrikan devisa negara melalui ekspor, memacu pembangunan ekonomi daerah khususnya kawasan pcsisir dan pulau-pulau kecil, serta memasok bahan baku bagi industri. !kart merupakan sumber protein hewani ynag diperlukan manusia untuk pertumbuhan, sehingga peranan perikanan sebagai sumber pangan ini terasa sangat penting dalam membentuk sumberdaya manusia yang berkualitas (Nikijuluw, 1998). Penelitian ini dilakukan mulai bulan Oktober 2003 dan selesai pada bulan Mei 2004. Tujuan dan penelitian yang pertama adalah untuk mengetahui efisiensi biaya produksi usaha budidaya ikan bandeng. Kedua, untuk mengetahui faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi pendapatan pada usaha budidaya ikan bandeng. Ketiga, untuk mengetahui kontrihusi usaha budidaya ikan bandeng terhadap total pendapatan keluarga petani ikan. Penentuan daerah pcnclitian dilakukan secara sengaja di Kabupaten Tuban Kecamatan Widang Desa Widang dan Desa Compreng. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif, dan korelasional. Teknik pengambilan sampel menggunakan simpel Random Sampling. Data yang dipakai adalah data primer dan data sekunder dengan jumlah sampel yang diambil adalah 30 responden dan untuk masing-masing dcsa adalah 15 responden. Mat analisis data yang digunakan adalah: (1) pendekatan WC ratio, (2) regresi Tinier berganda, dan (3) pendekatan ratio relatif antra pendapatan usaha budidaya ikan bandeng dengan pendapatan keluarga petani ikan. Hasil penelitian yang diperoleh adalah sebagai berikut: 1. Penggunaan biaya produksi pada usaha budidaya ikan bandeng di Desa Widang dan Desa Compreng Kecamatan Widang Kabupaten Tuban pada satu musim pemeliharaan tahun 2003 adalah efisien. 2. Faktor-faktor sosial ekonomi yang berpengaruh terhdap pendapatan petani bandeng adalah jumlah produksi, harga jual, hiaya saprodi (peralatan, benih, pakan, pupuk, dan obat-obatan), biaya tenaga kerja, umur pendidikan, serta pengalaman. Faktor yang berpengaruh nyata yaitu jumlah produksi, biaya saprodi, hiaya tenaga kerja, dan pendidikan. sedangkan faktor yang berpengaruh tidak nyata adalah harga jual, umur, dan pengalaman.