USAHA TANI WORTEL ( Daucus carota L.) : KAJIAN PENDAPATAN, PEMASARAN, DAN PENGEMBANGANNYA ( Studi Kasus di Desa Sapikerep, Kecamatan Sukapura, Kabupaten DATI II Probolinggo )

Abstract

Pada tahap pertanian kini yang ditandai oleh keberhasilan dalam mencapai dan mempertahankan swasembada beras serta kemajuan yang diperoleh pada hampir semua sub sektor pertanian, pertanian hortikultura merupakan sumber pertumbuhan yang masih potensial yang belum sepenuhnya dimanfaatkan. Budidaya tanaman hortikultura di indonesia belum memberikan kontribusi yang besar dalam pembangunan dibandingkan dengan komoditas pertanian lainnya.meskipun demikian, dalam PJPT II tsnsmsn hortikultura dirancang sebagai komoditas primadona sektor pertanian. Jawa Timur sebagai slah satu sentra produksi wortel di Indonesia, diharapkan mampu berperan dalam pengembangan hortikultura khususnya sayur-sayuran di tingkat nasional. Tujuan penelitian ini adalah : 1) mengetahui faktor-faktor yang mendasari petani desa Sapikerep berusaha tani wortel; 2) mengetahui tingkat perbedaan produktivitas dan pendapatan petani wortel berlahan sempit dan luas; 3) mengetahui efesiensi biaya produksi usahatani berlahan sempit dan luas; 4) mengetahui efesiensi pemasaran hasil usahatani wortel; serta 5) mengetahui prospek pengembangan usahatani wortel.