ANALISIS DAYA SAING AGROINDUSTRI BERBASIS SINGKONG MENGGUNAKAN PENDEKATAN MODEL BERLIAN PORTER

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing agroindustri berbasis singkong dengan studi kasus di Kabupaten Bondowoso. Ada dua jenis agroindustri berbasis singkong yang dianalisis pada penelitian ini yaitu agroindustri keripik dan agroindustri tape yang dipilih secara purposif. Pengukuran daya saing agroindustri menggunakan pendekatan model berlian dari Porter.Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai indeks komposit daya saing agroindustri keripik dan singkong masing-masing sebesar 2,803 dan 2,802 yang· mengindikasikan bahwa daya saing agroindustri yang dianalisis adalah "sedang". Kekuatan daya saing agroindustri terletak pada faktor kondisi yang dimiliki, sementara faktor-faktor daya saing lainnya dianggap masih belum memadai sehingga perIu ditingkatkan kinerjanya agar dapat bersaing di pasar yang kompetitif.