STUDI EKSTRAKSI ALKALOID BIJI SRIKAYA (Annona Squamosa L) DAN PENENTUAN JUMLAH JENISNYA DENGAN METODE KROMATOGRAFI

Abstract

Pemanfaatan ekstrak tanaman sebagai altematif penyernbuhan penyakit, salah satunya adalah ekstrak biji srikaya. Ekstraksi alkaloid dari srikaya dalam penelitian ini mengg.7,unakan metode Walls, yang meliputi: ekstraksi soxhlet, permujian awal dan pemisahan fraksi alkaloid. Identifikasi jumlah jenis alkaloid ekstrak menggunakan metode Kromatografi Lapis Tipis dengan eluen kloroform-dietiIamin (1:4) dan Kromatografi Lapis Tipis Densitometer dengan panjang, gelombang 254 nm dan panjang gelombang 365 nm. Diperoleh kandungan alkaloid pada biji srikaya sebesar 2,09% dengan pelarut metanol dan 1,75% dengan pelarut etanoI. Kromatografi Lapis Tipis berhasil mengidentifikasi 5 jenis senyawa alkaloid dengan pelarut metanol dan 4 jenis senyawa alkaloid dengan pelarut etanol. KLT densitometer pada panjanQ iielornbang 254 nm, berhasil mengidentifikast 15 jenis senyawa dengan pelarut inetanol dan 8 jenis senyawa dengan pelarut etanol, sedangkan pada panjang gelombang 365 nm diperoleh 5 jenis senyawa dengan pelarut metanol dan 4 jenis senyawa dengan pelarut etanol.