ANALISIS EKONOMI AGROINDUSTRI TAHU DAN PENGARUH BEBERAPA STATUS SERTA VOLUME USAHA TERHADAP CURAHAN JAM KERJA (Studi Kasus di Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui: (1). efisiensi penggunaan biaya produksi agroindustri tahu, (2). pendapatan perajin agroindustri tahu, (3). pengaruh status dan volume usaha terhadap curahan jam kerja perajin agroindustri tahu. Daerah penelitian ditentukan dengan sengaja (purposive method) dan metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif yang diperkuat dengan perhitungan analisis statistik. Metode pengambilan contoh dengan menggunakan total sampling sebanyak 32 perajin yang terdaftar di Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso. Data yang dipergunakan adalah data primer yang diperoleh dengan wawancara terstruktur dan data sekunder yang diperoleh dari beberapa dinas terkait. Analisis data yang digunakan adalah analisis R/C ratio, Regresi Linier Berganda