ANALISIS PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KARBOHIDRAT TANAMAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan tanaman tebu mutan dengan rendemen yang tinggi melalui mutasi dengan ethylene methane sulphonate. Parameter yang diamati untuk mengetahui pengaruh perlakuan mutasi meliputi tinggi tanaman, jumlah ruas, jumlah anakan, diameter batang, kandungan sukrosa dan gula reduksi di daun. Penelitian ini dilakukan di greenhouse Fakultas Pertanian Universitas Jember. Analisis kandungan sukrosa dan gula reduksi daun dilakukan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Jember. Rancangan percobaan dalam penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dan jika terdapat hasil yang berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji Duncan Multile Range Test (DMRT). Analisis kandungan sukrosa dan gula reduksi daun menggunakan metode Miswar (2001). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan mutasi mempengaruhi pertumbuhan tanaman tebu. Mutasi menggunakan EMS (ethyle methane sulphonate) cenderung menurunkan tinggi dan jumlah ruas tanaman tebu mutan. Akan tetapi, cenderung meningkatkan diameter batang dan jumlah anakan tanaman tebu mutan. Selain itu, mutasi menggunakan EMS menyebabkan peningkatan kandungan sukrosa dan gula reduksi pada daun tebu yang dimutasi.