Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/62981
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorImam Mudakir-
dc.date.accessioned2015-08-03T01:57:29Z-
dc.date.available2015-08-03T01:57:29Z-
dc.date.issued2015-07-30-
dc.identifier.urihttp://repository.unej.ac.id/handle/123456789/62981-
dc.descriptionInfo lebih lanjut hub: Lembaga Penelitian Universitas Jember Jl. Kalimantan No.37 Telp. 0331-339385 Fax. 0331-337818 Jember Haris (085336003333)en_US
dc.description.abstractPengembangan sektor perkebunan di Kabupaten Jember mempunyai dampak peningkatan limbah buah kakao maupun kopi. Limbah tersebut mempunyai potensi menjadi masalah lingkungan bila tidak diolah. Kulit buah kakao memiliki kandungan bahan organiknya yang tinggi dan cukup bervariasi, begitu pula kandungan kulit buah kopi (pulp). Berdasarkan data dari seluruh parameter produktivitas dan kandungan gizi jamur tiram dapat disimpulkan bahwa penggunaan limbah kakao dengan perbandingan perbandingan 75% serbuk gergaji dan 25% kulit kakao (SL2) dan limbah kopi dengan perbandingan 75% serbuk gergaji dan 25% kulit kopi (SL5) yaitu keduannya adalah perlakuan terbaik untuk meningkatkan produktivitas dan kandungan gizi jamur tiram putih maupun tiram coklat. Jamur tiram coklat lebih unggul dalam produksi dan kandungan gizi bila dibandingkan dengan jamur tiram putih. Kata kunci: limbah kakao dan kopi, media tumbuh produktivitas, Gizi, jamur tiramen_US
dc.publisherFKIP'14en_US
dc.relation.ispartofseriesDisertasi Doktor;156-
dc.subjectlimbah kakao dan kopien_US
dc.subjectmedia tumbuh produktivitasen_US
dc.subjectGizien_US
dc.subjectjamur tiramen_US
dc.titleAnalisis Produktivitas dan Kandungan Gizi Jamur Tiram (Pleurotus sp.) yang Dibudidayakan pada Substrat yang Diperkaya dengan Limbah Kulit Buah Kakao dan Kopi.Isolasi, Seleksi, Karakterisasi dan Identifikasi Pseudomonad Fluorescens dari Risosfer Penyambungan Tomaten_US
Appears in Collections:LRR-Hibah Disertasi

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Imam Mudakir_disertasi doktor_156.pdf127.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.