Pemetaan Pola Produksi Kopi Rakyat Desa Kembang Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso

Abstract

Pemetaan pola produksi merupakan bagian dari pengenalan rantai pasok. Tujuan penelitian ini adalah memetakan pola produksi kopi di Desa Kembang Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso. Penelitian ini menggunakan data primer dengan petani kopi di desa Kembang menjadi terobserver. Data untuk penelitian ini diambil dan dikumpulkan dari sumber primer. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini meliputi wawancara dan observasi. Hasil pengujian menunjukkan bahwa variabel luas lahan, tenaga kerja, dan perlakuan, memberikan pengaruh positif terhadap produksi kopi di Desa Kembang Tlogosari sehingga hipotesis luas lahan, tenaga kerja dan perlakuan berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi kopi dapat diterima. Variabel pupuk mempunyai hubungan yang positif tetapi tidak signifikan dalam mempengaruhi produksi kopi di desa Kembang Tlogoasari.