MIKOLOGI DASAR

Abstract

Fungi atau jamur merupakan suatu kelompok besar dunia kehidupan, meliputi cendawan, kapang, khamir dan lumut kerak, dapat ditemukan hampir di semua relung ekologi disekitar kita, di udara, di laut, di tanah, di kutub, di padang pasir bahkan pada tubuh manusia sendiri. Di alam tropik peran fungi atau jamur sangatlah menonjol, tetapi kurang mendapat perhatian, padahal tanpa kehadirannya dunia tidak akan tampak seperti sekarang ini bahkan tidak layak huni karena bangkai dan sampah serta sisa-sisa bahan organik lainnya akan tertumpuk di segala tempat tidak terdaurkan secara biogeokimia. Fungi atau jamur memang dapat merupakan kawan yang menyenangkan sekaligus menjadi lawan yang menakutkan bagi manusia. Ironisnya buku teks Mikologi berbahasa Indonesia sampai saat ini masih sangat langka. Hal ini menjadi kendala besar bagi mahasiswa maupun para pembaca untuk mempelajari dan memahami peri kehidupan jamur yang sangat unik ini. Fungi sangat berperan dalam kelangsungan hidup manusia, hewan, tumbuhan dan mikroorganisme lainnya. Menurut Hawksworth (1991) diperkirakan 1.500.000 spesies fungi terdapat di dunia dan sampai tahun 1996 baru 69.000 spesies yang dideskripsikan. Hal ini karena langkanya buku teks berdasarkan bahan setempat yang dapat di jadikan pegangan atau acuan bagi mahasiswa dan para pembaca yang mau mencoba memahami atau menekuni diversitas fungi. Besar harapan saya dengan terbitnya buku ini banyak mahasiswa atau pembaca yang tertantang untuk menjadi pakar spesialisasi dalam mengungkap keaneka ragaman jamur sebagai potensi yang tergali dan termanfaatkan. Buku ini ditulis dengan maksud untuk memberikan gambaran umum, kerugian dan keuntungan bagi manusia serta peran fungi dalan bioteknologi. Tujuan nya untuk menggugah minat para mahasiswa dan peneliti untuk timbul rasa peduli dan lebih mengenal mengenai diversitas fungi dan kelestariannya,khususnya di Indonesia. Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penerbitan buku ini. Terima kasih khusus disampaikan kepada para mahasiswa kami yang telah membantu dalam penyusunan materi dan gambar-gambar yang kami perlukan. Akhir kata penulis mengharapkan kritik dan saran untuk perbaikan berikutnya sesuai dengan perkembangan IPTEK yang berkaitan dengan Mikologi.