PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ALAT PENGUPAS DAGING BUAH JARAK (BAGIAN DINAMIS)

Abstract

Kekhawatiran dunia terhadap krisis energi kian mendekati kenyataan. Mahalnya harga bahan bakar minyak bumi menandakan bahwa semakin tingginya permintaan terhadap bahan bakar tersebut dan hal ini mengakibatkan semakin menipisnya pula cadangan minyak bumi di alam ini. Bahkan para pakar energi memperkirakan cadangan minyak bumi akan habis dalam kurun waktu 200 tahun mendatang (Tempo.co.id, 2006). Sebagai solusi dari permasalahan di atas, saat ini telah banyak dikembangkan bahan bakar terbarukan sebagai sumber energi alternatif. Salah satu diantaranya adalah bahan bakar biodiesel yang berasal dari minyak nabati seperti kelapa sawit, jagung, buah jarak pagar, dll. Minyak jarak pagar termasuk non edible oil, yang keberadaannya tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak kelapa sawit dan jagung, sehingga buah jarak pagar sangat cocok untuk digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Karena kebutuhan minyak bumi yang semakin meningkat, kapasitas sebesar itu masih belum memenuhi kebutuhan. Juga dibutuhkan biji jarak yang lebih bersih agar hasil pengepresan biji jarak menjadi minyak menjadi lebih bersih. Untuk itu diperlukan alat yang mampu mengupas daging buah jarak kapasitas tinggi juga hasil pengupasan yang lebih bersih. Diharapkan dengan perencanaan seperti itu akan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksi. Pembuatan teknologi tepat guna berupa alat pengupas daging buah jarak adalah solusi yang tepat digunakan untuk membantu masyarakat mengupas daging buah jarak menjadi biji buah jarak yang selanjutnya akan diambil minyaknya. Untuk mengupas daging buah jarak saat ini telah ada alat pengupas daging buah jarak tapi alat tersebut masih mengunakan tenaga manusia atau mekanisme pancalan sehingga kurang efisien.