DA YA AN T IB A K T E RI DEK OK T A K ULIT B UA H DE L IM A PU T IH ( Gran ati f ru c tu s corte x ) T E RHAD AP S treptoc o c c u s m u ta n s

Abstract

Pada penelitian ini menggunakan kulit buah delima yang secara empiris telah banyak digunakan oleh masyarakat. Tanaman delima putih cukup unik karena semua bagian tumbuhan ini mempunyai komposisi kimia antara lain flavonoid, alkaloid, tanin yang bersifat sebagai bahan antimikroba. Penelitian terdahulu menyatakan bahwa ekstrak kulit buah delima putih bersifat antibakteri. Tidak menutup kemungkinan bahwa dekokta kulit buah delima putih bersifat antibakteri. Salah satu jenis bakteri dalam rongga mulut adalah Streptococcus mutans (S.mutans). Permasalahan yang dapat dirumuskan dari latar belakang tersebut yaitu apakah dekokta kulit buah delima putih memiliki daya antibakteri terhadap S.mutans dan berapakah konsentrasi efektif dekokta kulit buah delima putih sebagai antibakteri terhadap S.mutans? Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dekokta kulit buah delima putih memiliki daya antibakteri terhadap S.mutans dan konsentrasi efektif dekokta kulit buah delima putih sebagai antibakteri terhadap S.mutans. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris dengan rancangan the post test only control group design. Sampel dibuat dengan menggunakan metode dekokta. Cara pembuatan larutan dekokta yaitu kulit buah delima putih yang kering digiling dan diayak menggunakan saringan mesh 60 yang berarti menghasilkan maksimal 250 mikron (ø 0,25mm) butiran serbuk. Serbuk kering ditimbang sebanyak 10 gram, dimasukkan kedalam tabung elenmeyer lalu ditambahkan akuades steril 100 ml dan akuades ekstra 20 ml. Campuran tersebut dimasukkan kedalam penangas air selama 30 menit terhitung mulai temperatur 90 C. Kemudian larutan dekokta disaring menggunakan kertas saring sampai habis. Hasil vii

o pe n y a rin g a n

dit a mbahka n a kua de s

hin gg a

volu me a khir 100

ml . L a rut a n ter se but

dinama ka n d e n g a n d e k okta konse ntra si 100 % .

S e lanjutn y a

dibuat 7

konse ntra si

mengg un a ka n metod e

p e nge nc e ra n

se ri s a mpai

de n g a n kons e ntra si 1,5 6%. S e ti a p konse ntra si lar utan

de k okta dit a mbah ka n 1 ml

media

B H I B

da n

suspensi

0,1

ml

ke mudi a n

dii nkuba si

de ng a n

ana e robi c

jar

se lama

24

jam

pa da

tempe r a tur

37 C . S e tela h 24 jam

dil a kuka n

pe na n a ma n p a da

c a w a n pe tri y a n g

dib e ri media

B H I A

d a n

suspensi

se ba n y a k

0,1

ml

da n

dira taka n

mengg un a ka n

spreade r ,

se lanjutn y a

dii nkuba si deng a n

ana e r obic jar

se lama

48 jam p a da

tempe r a tur 37 http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ http://library.unej.ac.id/ v iii

o C.

Ha sil

pe nga mata n menu njukkan pa da

konse ntr a si 100%

sa mpai 6,25%

ter jadi

ke na ikan r e ra t a

koloni

S.m utans

da n pa d a

konse ntra si 3,13%

te rja di se diki t pe nurun a n re r a ta koloni . S e lanjutn y a

p a da

kons e n tra si 1,56%

ter j a di ke na i ka n jum lah koloni

S.mutans .

Ke sim pulann y a

a da lah

d e kokta kuli t

bua t d e li ma puti h mem il iki

da y a

a nti ba kter i ter ha d a p S. m utans . K onsen tra si de kokta kuli t bua h de li ma p uti h y a n g

e fe kti f se b a g a i anti ba kte r i y a it u 100% .