ANALISIS USAHATANI DAN STRATEGI PENGEMBANGAN RUMPUT LAUT JENIS Eucheuma cot t oni i DI KECAMATAN PANARUKAN KABUPATEN SITUBONDO

Abstract

K a b u p a t e n

S i t u b o n d o ,

s a l a h

s a t u

d a e r a h n y a

y a n g

p o t e n s i a l

d a l a m

b u d i d a y a

r u m p u t

l a u t

y a k n i

D e s a

G e l u n g

K e c a m a t a n

P a n a r u k a n .

J e n i s

r u m p u t

l a u t

y a n g

b a n y a k

d i b u d i d a y a k a n

p e t a n i

D e s a

G e l u n g

y a k n i

E u c h e u m a

c o t t o n i i .

J u m l a h

p e t a n i

E .

c o t t o n i i

d i

D e s a

G e l u n g

s e b a n y a k

4 4

o r a n g

d e n g a n

m e t o d e

t a n a m

r a k i t

a p u n g / a n c a k

d a n

j u m l a h

p r o d u k s i

3 5 0

–

5 0 0

k g / a n c a k .

P e t a n i / m a s y a r a k a t

d i

D e s a

G e l u n g

m e l a k u k a n

b u d i d a y a

E .

c o t t o n i i

d e n g a n

b e r b a g a i

k e n d a l a

d a n

p e l u a n g

u s a h a

y a n g

a d a

u n t u k

m e m p e r o l e h

p e n d a p a t a n

u s a h a

y a n g

m a k s i m a l .

Penelitin ini bertujuan untuk (1) mengetahui tingkat efisiensi budidaya E. cottonii di Desa Gelung, (2) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani E. cottonii, (3) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani E. cottonii, dan (4) mengetahui strategi pengembangan usahatani E. cottonii. Metode pengambilan contoh yang digunakan yakni Sampling Jenuh. Waktu penelitian Bulan Maret sampai dengan Bulan Mei 2010. Metode penelitian dengan metode deskriptif dan analitik, sedangkan metode analisis data yakni Analisis R/C Ratio, Analisis Cobb-Douglas, Analisis Regresi Linier Berganda, dan Analisis FFA. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Usahatani E. cottonii di Desa Gelung adalah efisien dengan R/C Ratio 1,96, (2) faktor-faktor yang mempengaruhi produksi E. cottonii yakni umur panen, jumlah bibit, dan jumlah tenaga kerja, (3) faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan E. cottonii yakni umur petani, biaya produksi, harga jual, dan jumlah produksi, dan (4) strategi pengembangan E. cottonii di antaranya : (a) perlu diupayakan hubungan kemitraan yang lebih erat antara petani, pengepul, dan pihak pabrik, (b) memperhatikan kebutuhan pasar baik dari segi kualitas, kuantitas, dan kontinyuitas, (c) memaksimalkan peran dinas-dinas terkait, (d) perlu adanya sinergi antar instansi, (e) memberikan kemudahan akses permodalan, dan (f) meningkatkan nilai tambah dengan diversifikasi produk. Dari hasil penelitian, beberapa saran yang dapat diberikan di antaranya: (1) sebaiknya pihak dinas-dinas terkait bekerjasama dengan petani untuk mendirikan kebun bibit, sehingga dalam proses produksi petani telah menggunakan bibit unggul yang dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi, (2) petani hendaknya mencoba menerapkan metode long line yang dalam penggunaan biaya lebih murah dibandingkan metode ancak sehingga efisiensi biaya yang akan diperoleh lebih tinggi. Penerapan sistem long line ini juga membutuhkan keterkaitan pihak pemerintah dalam pengaturan tata kelola laut, (3) petani hendaknya melakukan pemanenan rumput laut pada umur 40-45 hari karena hal ini akan dapat meningkatkan jumlah produksi petani, serta melakukan pengolahan lebih lanjut terhadap hasil produksi agar mampu untuk meningkatkan pendapatan.