K A JI A N P R O SP E K B A N D E N G D I T I N JA U D A R I SE G I U S A H A T A N I D A N P E M A S A R A N D I D E S A K A L A N G A N Y A R K E C A M A T A N SE D A T I K A B U P A T E N SID O A R JO

Abstract

R I N G K A S A N

K aji an

P r o s p e k

Ba n d e n g D i ti n jau

d a r i

S e gi

U s ah atan i

d an

P e m as ar an

d i

D e s a K al an ga n y ar

K e c am ata n

S e d ati

K a b u p ate n

S i d o ar j o .

N a nda

P ra dh a na

A fri y a nt i , 081510601033, 152

H a l a m a n, P rog ra m

S t udi

A g ri bi s ni s

F a kul t a s

P e rt a ni a n U ni v e rs i t a s

J e m b e r.

I ndone s i a

m e rupa ka n ne g a ra

y a ng

ka y a

a ka n s um be rda y a

a l a m , t e rut a m a

di

da l a m

l a ut ny a . W i l a y a h I ndone s i a

70 % m e rupa ka n w i l a y a h l a ut

da n m e m i l i k i

g a ri s

pa nt a i

y a ng s a n g a t

pa nj a ng . P ot e ns i

s um be rda y a

pe ri ka na n di ba g i

m e nj a d i

dua

y a i t u pe ri ka n a n l a ut

d a n pe r i ka na n

da ra t . T i ng ka t

kons um s i

i ka n p e nduduk

I ndone s i a

m a s i h s a ng a t

re nda h. T i ng ka t

kons um s i

i ka n na s i ona l

hi ng g a

2009

t e rc a t a t

r a t a ra t a

ba ru

m e nc a pa i

30,17

ki l og ra m

pe r

ka pi t a

pe r

t a hun

a t a u

l e bi h

re nda h

di ba nd i ng

pol a

pa ng a n

ha ra pa n

y a ng

s e ha rus n y a ,

y a i t u

s e be s a r

31,4

kg .

U pa y a

pe ng e m ba ng a n

i ka n

pe ri ka n a n

d a ra t

s a ng a t

di p e rl uka n

unt uk

m e ng a t a s i

m a s a l a h r e nda hny a

kons um s i

i ka n l a ut

a ki ba t

ha rg a n y a

y a n g

re l a t i f m a ha l .

K a bupa t e n S i doa r j o a da a h s a l a h s a t u ka bupa t e n di

P rov i ns i

J a w a

T i m u r

y a n g

m e m i l i ki

pot e ns i

pe ri k a na n d a ra t ,

khus us n y a

i ka n ba nde ng . P roduks i

i ka n ba nde ng

di

K a bupa t e n S i doa rj o m e r upa ka n y a n g

t e rbe s a r di ba ndi ng ka n

K a bupa t e n/ K ot a

M a d y a

l a i n di

P rov i ns i

J a w a

T i m ur.

W i l a y a h t a m ba k d i

K a bupa t e n S i doa rj o m e m b e nt a ng da ri ut a r a hi ngg a s e l a t a n s e pa n j a ng pa nt a i t i m ur,

y a i t u m ul a i

da ri

K e c a m a t a n W a ru hi ng ga

K e c a m a t a n J a bon. K e c a m a t a n S e d a t i

m e rupa ka n w i l a y a h y a n g

m e ng ha s i l ka n produk i ka n ra t a ra t a

pa l i ng

ba n y a k

di a nt a r a

t uj uh

k e c a m a t a n

y a ng

l a i n,

t e rut a m a

unt uk

ha s i l

produks i

b a nde ng .

L o ka s i

pe ne l i t i a n

d i t e nt uka n

s e c a r a

s e ng a j a

( pur pos i v e

m e t hod )

be rd a s a rka n

d a t a

y a n g

di pe rol e h

d a ri

B P S

K a bupa t e n

S i doa rj o

y a n g

m e n y a t a ka n

ba hw a

D e s a

K a l a ng a n y a r m e rupa ka n s e nt r a

budi da y a

ba nde ng . M e t ode

pe ng a m bi l a n d a t a

y a ng

di g una ka n

y a i t u

de ng a n

di s pr opor t i ona t e

s t r at i f i e d

r andom

s am pl i ng

unt uk

m e ne nt uk a n

s a m p e l

p e t a m ba k

da n

s nowbal l

s am pl i ng

unt uk

m e n e nt uka n

l e m ba g a l e m ba g a

y a n g

t e rl i ba t

di

d a l a m

p e m a s a ra n b a nde ng .H a s i l

a na l i s i s

m e nunj ukk a n:

(1) ka r a kt e r i s t i k us a ha t a n i

ba nd e ng

di

D e s a

K a l a ng a n y a r a da l a h de ng a n m e ng g una ka n a i r l a ut

( a i r a i s n) s e rt a

m a s i h a d a ny a

pe ngg una a n pupuk a l a m i

y a ng

m a m pu m e num buhk a n p a ka n

a l a m i

s e hi ng g a

m e ny e ba bka n c i t a ra s a

g uri h pa da

b a nde ng

y a n g

di ha s i l ka n. (2) da s a r pe rt i m b a ng a n pe t a m ba k m e m i l i h l e m ba g a

pe m a s a ra n (pe d a g a ng

pe n g um pul )

da l a m

m e m a s a rka n ba nd e ng

y a i t u ka re na

a da ny a

ke bi a s a a n, k e pe rc a y a a n, ke m uda ha n

m e nd a pa t k a n ua ng , da n hut a ng

pi ut a ng . P ros e nt a s e

t e rbe s a r

da s a r

pe rt i m b a ng a n pe t a m ba k d a l a m

m e m i l i h l e m b a g a

pe m a s a r a n (pe da g a ng

pe ng um pul ) a da l a h ke p e rc a y a a n de ng a n ni l a i

37,14%. (3) t e rda p a t

du a

j e n i s

s a l ura n pe m a s a ra n b a nde ng

di

D e s a

K a l a ng a n y a r :

a ) pol a

pe m a s a ra n b a nde ng

s e g a r y a n g t e rdi ri

da ri

s a l ur a n pe m a s a r a n

dua

t i ng ka t

da n s a l ura n pe m a s a ra n t i g a

t i ng ka t

de ng a n n i l a i

m a rg i n pe m a s a ra n b e rt urut t urut

a da l a h

Rp.

2.271,43/ kg

da n

Rp.

2.614,29/ k g ,

b)

pe m a s a ra n

ba nde ng

ol a ha n

y a n g

t e rdi ri

da ri

s a l ura n

pe m a s a ra n

du a

t i ng ka t

da n

s a l ur a n

pe m a s a ra n

t i g a

t i ng ka t

de ng a n

ni l a i

m a rg i n

pe m a s a ra n

y a n g

s a m a

y a i t u

Rp.

22.115,38/ k g .

P e ni ng ka t a n

ni l a i

m a rj i n

di s e ba bka n

pe ni ng ka t a n

bi a y a

pe m a s a ra n

da n

p e nuruna n

ke unt ung a n

p e m a s a r a n.

(4)

H a s i l

a na l i s i s

S W O T

us a ha t a ni

da n

pe m a s a ra n

ba nd e ng:

a )

t ot a l

ni l a i

IF A S

s e be s a r

2,06

da n

t ot a l

ni l a i

E F A S

s e be s a r

2,04.

P a da

m a t ri k

ko m pe t i t i f

re l a t i f

be ra da

d i

pos i s i

W hi t e

A r e a

y a n g

be ra rt i

ba hw a

us a ha

t e rs e but

m e m i l i k i

pros pe k

unt uk

di ke m ba ng ka n,

pa da

m a t r i k

i n t e rna l

e ks t e rna l

t e r l e t a k

pa da

da e r a h

V

pe rt um buha n/ s t a bi l i t a s

de ng a n m e ngg una ka n s t ra t e g i

a g re s i f. b) t ra t e g i

y a n g

da pa t

di l a ks a na k a n

da ri

s e g i

us a ha t a ni

de ng a n

c a ra

m e ng opt i m a l ka n

produkt i v i t a s

t a m ba k

de ng a n

m e ng g una ka n

t e kni k

us a ha t a n i

ba nde ng

s e c a ra

i nt e ns i f

t a np a

m e ng e s a m pi ng ka n a s pe k org a ni k, da ri

s e g i

a g roi ndus rt i

de ng a n s e l a l u m e l a kuka n

i nov a s i

produk da n prom os i

s e c a ra

m a ks i m a l

m e l a l ui

b e rba g a i

m e di a

ba i k s e c a r a

onl i ne

m a upun non onl i n e .