Peranan Housekeeping Dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Hotel Kebon Agung Jember,

Abstract

Pariwisata merupakan suatu sektor yang mempunyai banyak kaitan dengan sektor-sektor lain, sehingga pengembangan sektor pariwisata akan terus memacu perkembangan sektor lainnya. Melihat perkembangan pariwisata yang semakin maju, maka dunia perhotelan perlu mendapatkan perhatian khusus untuk meningkatkan kualitas dan pelayanan hotel. Perkembangan tempat-tempat wisata dapat diamati dengan munculnya tempat penginapan yaitu hotel, baik hotel berbintang maupun kelas melati. Salah satunya adalah Hotel dan Pemandian Kebon agung Jember. Keberhasilan suatu hotel biasanya dapat dilihat dari penghasilan yang didapat dari penjualan kamar. Oleh karena itu, agar para tamu dapat lebih lama tinggal di hotel, setiap hotel pasti akan memberikan yang terbaik seperti kenyamanan, keindahan, kerapian dan ketentraman atau diskon untuk para tamu yang menginap beberapa hari di hotel tersebut. Salah satu bagian yang sangat berperan utama di dalam sebuah hotel adalah housekeeping departement yaitu bagian yang bertugas dan bertanggung jawab menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyaman diseluruh area hotel baik diluar gedung maupun di dalam gedung termasuk di kamar- kamar yang disewa oleh para tamu. Alasan penulis memilih Hotel dan Pemandian Kebonagung sebagai tempat Praktek Kerja Nyata adalah karena Hotel dan Pemandian Kebonagung memiliki dua produk utama yang berhubungan dengan jurusan pariwisata yaitu hotel sebagai sarana akomodasi dan kolam renang sebagai objek wisata.