Iptek Bagi Pesantren

Abstract

Program ini dilaksanakan untuk menyelesaikan masalah pesantren Syarif Hidayatullah Sukorambi Jember yang telah memulai mengusahakan sebuah usaha agrobisnis di bidang budidaya jamur merang untuk pembendayaan para santri dan para alumni pesantren ini.Program ini direncanakan tidak sesuai dengan rencana semula karena di lapangan terdapat permasalatrabna ru antaral ain masalaha ir yang sering macetd i siang hari sehinggau ntuk prosesp engomposanh arus menampunga ir di malam hari. Dengan demikian, untuk kelangsungauns ahain i perlu dibangunb ak penampungaani r. Masalatrk eduaa dalahm asalahgudangy anga kand ipakaiu ntukm endirikank umbungte rnyatate lahd imakanr ayap,s ehingga gudang tersebut perlu direnovasi total sebelum dibangun kumbung baru. Karena ada kebutuhanm endesaka kan bak air dan gudangb aru, sehinggaa lat pasteurisasyi ang sernula akan dibuat modem dan alat perajang jerami untuk membuat pupuk organik batal dilaksanakank arenad ana banyakt erserapd i pembangunang udangd an bak penampungan air.. Akhirnya" alat pasteurirashi anyam engalamir enovasjiu ga denganc ara diperbesard an drumnya diganti dengan yang banr. Karena permintaan pasar akan jamur meqng cukup tinggi, malcau ntuk sementaraw aktq kegiatan diarahkanu ntuk mernperbanyakp roduksi jamur. Meskipun demikian, denganp enambahank umbung ini, penghasilanm itra menjadi bertambatdr ari meningkatnyap roduksij arnur merang,