Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/124240
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorANDINI, Fitriatul-
dc.date.accessioned2024-08-27T03:30:30Z-
dc.date.available2024-08-27T03:30:30Z-
dc.date.issued2024-07-26-
dc.identifier.nim201510601088en_US
dc.identifier.urihttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/124240-
dc.descriptionFinalisasi Oleh Taufik_Citra tgl 27 Agustus 2024en_US
dc.description.abstractPT. Makecy Indonesia Jaya merupakan agroindustri skala rumah tangga dengan jumlah produksi terbatas yaitu sebesar 240 kg pare setiap bulan yang dapat menghasilkan produk keripik pare oven sebanyak 936 kemasan. Harga jual produk keripik pare oven yaitu sebesar Rp 18.000 dengan berat isi 60 gram. Penjualan produknya berfluktutif tiap bulannya. Metode analisis yang digunakan adalah analisis nilai tambah metode hayami, analisis pendapatan dan R/C ratio (Return Cost Ratio), analisis sensitivitas, dan analisis SWOT. Hasil analisis menunjukkan bahwa : (1) Nilai tambah pengolahan pare menjadi produk keripik pare oven adalah sebesar Rp 20.563,73/kg dan rasio nilai tambah sebesar 48,96%. (2) Pendapatan yang diperoleh agroindustri keripik pare oven PT. Makecy Indonesia Jaya per satu kali proses produksi dan per bulan adalah Rp 1.312.911,75 dan Rp 10.503.294,00 (tercatat menguntungkan). Nilai R/C ratio sebesar 2,66 menunjukkan usaha efisien. (3) Sensitivitas usaha jika terjadi kenaikan biaya variabel sebesar 15% atau penurunan produksi sebesar 15% berdasarkan pendapatan dan efisiensi usaha agroindustri keripik pare oven ini secara finansial masih tercatat menguntungkan dan efisien. (4) Alternatif strategi yang dipandang efektif dan efisien guna mengembangkan usaha agroindustri keripik pare oven adalah strategi SO yaitu memanfaatkan kekuatan guna memperoleh peluang.en_US
dc.description.sponsorshipAgus Supriono, S.P., M.Si.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherFakultas Pertanianen_US
dc.subjectNILAI TAMBAHen_US
dc.subjectPENDAPATANen_US
dc.subjectSENSITIVITASen_US
dc.subjectSWOTen_US
dc.titleNilai Tambah, Pendapatan, dan Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Keripik Pare Oven Pada PT. Makecy Indonesia Jaya di Kabupaten Jemberen_US
dc.typeSkripsien_US
dc.identifier.prodiAgribisnisen_US
dc.identifier.pembimbing1Agus Supriono, S.P., M.Si.en_US
dc.identifier.validatorTaufiken_US
dc.identifier.finalizationTaufiken_US
Appears in Collections:UT-Faculty of Agriculture

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
SKRIPSI_FITRIATUL ANDINI_201510601088.pdf
  Until 2028-08-27
2.96 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Admin Tools