Pemanfaatan Kulit Kayu dan Kulit Buah sebagai Pewarna Alami Batik Tulis di Desa Bogoharjo Kabupaten Pacitan serta Pemanfaatannya sebagai Buku Ilmiah Populer

Abstract

Tumbuhan merupakan salah satu bagian dari sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan dengan bijak. Sejalan dengan gerakan kembali ke alam (back to nature) salah satunya pemanfaatan tumbuhan adalah sebagai pewarna alami batik. Selama ini pewarna batik banyak menggunakan bahan pewarna sintetis yang mengakibatkan pemcemaran. Perlu ada upaya untuk mengurangi penggunaan pewarna sintetis dengan cara menggali informasi pemanfaatan pewarna alami. Jenis-jenis tumbuhan sebagai sumber pewarna alami antara lain kayu mahoni dan kayu tingi pada bagian kulit kayu serta buah jalawe pada bagian kulit buah memiliki kandungan pewarna alami yang dapat dimanfaatkan sebagai pewarna alami batik. Pemanfaatan kulit kayu dan kulit buah salah satunya di Desa Bogoharjo pada dua lokasi industri batik. Pewarna alami sebagai pewarna batik ini dapat mengurangi dampak pencemaran dari penggunaan pewarna sintetis. Diharapkan semakin banyak industri batik yang mengurangi penggunaan pewarna sintetis dan menggantikan dengan pewarna alami karena pewarna sintetis memberikan dampak buruk bagi lingkungan. Penelitian dilakukan di Desa Bogoharjo Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Pacitan. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif eksploratif dengan teknik pengambilan sampel metode purposive sampling yaitu penentuan sampel berdasarkan pertimbangan-pertimbangan tertentu. Sampel yang memenuhi kriteria kriteria yaitu (1) mengetahui tentang kayu mahoni, kayu tingi dan buah jalawe; (2) cara pembuatan pewarna alami; (3) mengetahui nilai ekonomi kayu mahoni, kayu tingi dan buah jalawe yang digunakan untuk pewarna alami. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dokumentasi, dan kajian literatur kemudian data dianalisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, industri batik tulis di Desa Bogoharjo yaitu industri batik Nilo dan industri batik Anthera memanfaatkan kulit kayu dan kulit buah sebagai pewarna alami batik. Kulit kayu yang digunakan yaitu kulit kayu mahoni dan kulit kayu tingi serta kulit buah yang digunakan yaitu kulit buah jalawe. Proses pembuatan pewarna alami memiliki beberapa tahapan mulai dari penyiapan bahan (pemisahan kulit kayu dan penjemuran kulit kayu); perebusan bahan (kulit kayu mahoni, kulit kayu tingi, dan kulit buah jalawe) untuk menghasilkan larutan pewarna; dan penguncian warna. Masing-masing industri batik memiliki analisis ekonomi yang berbedabeda. Industri batik tulis Nilo memperoleh laba per bulan Rp11.338.000,00 dan pengeluaran untuk menggaji karyawan sebanyak 30 orang sebesar Rp30.000.000,00 sehingga rata-rata penghasilan karyawan yaitu Rp30.000,00 sampai Rp40.000,00 per harinya. Industri batik tulis Anthera memperoleh laba per bulan Rp6.725.000,00 dan pengeluaran untuk menggaji karyawan sebanyak 10 orang sebesar Rp10.000.000,00 sehingga rata-rata penghasilan karyawan yaitu Rp30.000,00 sampai Rp40.000,00 per harinya. Hasil penelitian berupa Buku Ilmiah Populer. Buku ilmiah populer yang berisi tentang jenis tumbuhan yang dimanfaatkan sebagi pewarna alami, cara pembuatan pewarna alami serta produk batik dengan pewarna alami. Diharapkan dengan buku ilmiah ini dapat digunakan sebagai sumber bacaan bagi masyarakat dan menambah pengetahuan tentang pewarna alami sehingga dapat mengurangi penggunaan pewarna sintetis. Buku ilmiah populer divalidasi oleh ahli materi, ahli media dan pembaca. Hasil uji validasi buku ilmiah populer yang diperoleh yaitu ahli materi 85%, ahli media 85%, dan pembaca 88% adapun rata-ratanya 86%. Berdasarkan hasil uji validasi tersebut, buku ilmiah populer layak untuk digunakan.