Rancang Bangun Sistem Kontrol Suhu pada Steamer Baglog Jamur Tiram Konvensional dengan Metode Fuzzy

Abstract

Indonesia adalah negara yang beriklim tropis dengan 2 musim yaitu musim hujan dan musim kemarau. Indonesia juga memiliki kelebihan yakni seperti Memiliki tanah yang subur, Menjadikan sebuah daerah yang memiliki faktor pendukung dalam bidang pertanian, dengan ber iklim tropis Indonesia cocok untuk bidang pertanian khususnya konsumsi pangan sektor pertanian yang pada dasarnya adalah sektor penyangga dasar pangan kehidupan. Indonesia sebagai negara beriklim teropis , Indonesia memiliki ragam hayati hutan hujan tropis dan berpotensi untuk kesejahteraan manusia. Salah satunya adalah ragam jenis jamur yang ada di dalamnya yang banyak dibudidaya , jenis jamur yang banyak dibudidaya dan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi yakni jamur tiram putih atau Pleurotus ostreatus, budidaya jamur tiram memiliki ekonomis yang tinggi namun dalam proses budidayanya masih tergolong sulit, seperti faktor peralatan dan baglog yang tidak steril, kebersihan diri karyawan tidak terjaga, kesalahan dalam memilih serbuk kayu, dan lain sebagainya.