Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pemberian Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica chinensis L)

Abstract

Tanaman Sawi Pakcoy merupakan tanaman sayuran banyak digemari masyarakat Indonesia. Sawi Pakcoy merupakan salah satu spesies sawi dari keluarga Cruciferae yang banyak mengandung protein, lemak, karbohidrat dan vitamin A,B,C,E,K dan baik untuk kesehatan. Di Indonesia, kebutuhan pasar akan sayuran sangat besar. Permasalahan yang sering terjadi di budidaya tanaman sawi pakcoy adalah banyaknya permintaan pasar namun produksinya menurun. Hasil Badan Pusat Statistik (2018) produksi tanaman sawi pakcoy megalami fluktuasi. Melihat produktivitas tanaman sawi-sawian yang mengalami fluktuasi, maka diperlukan perbaikan dalam teknik budidaya yang tepat untuk meningkatkan produksi sawi pakcoy. Peningkatan pertumbuhan dan hasil sawi pakcoy dapat menggunakan penambahan media tanam cocopeat dan arang sekam dan pemberian pupuk hayati Bioboost. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui interaksi antara komposisi media tanam dan pemberian pupuk hayati, dan pengaruh komposisi media tanam dan pemberian pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy. Penelitian ini dilakukan di Greenhouse Kecamatan Patrang pada bulan Maret-April 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari 2 faktor diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama adalah komposisi media tanam yaitu M1 (Tanah), M2 (Tanah + Cocopeat), M3 (Tanah + Arang Sekam). Faktor kedua adalah pemberian pupuk hayati bioboost dengan berbagai konsentrasi yaitu C0 (0ml/liter), C1 (80 ml/liter), C2 (120 ml/liter), C3 (160 ml/liter). Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) tidak terjadi interaksi antara faktor komposisi media tanam dan pemberian pupuk hayati; (2) faktor komposisi media tanam memberikan pengaruh nyata pada semua parameter pengamatan dimana perlakuan M3 (Tanah + Arang Sekam) merupakan media tanam terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy dan; (3) faktor pemberian konsentrasi pupuk hayati bioboost memberikan pengaruh yang nyata pada semua parameter pengamatan dan pemberian pupuk hayati bioboost dengan konsentrasi C1 (80 ml/l) merupakan konsentrasi terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy.