Pengaruh Molibdenum (Mo) terhadap Aktifitas Enzim Nitrat Reduktase pada Fase Pertumbuhan Padi HItam

Abstract

Padi hitam adalah varietas padi lokal dengan produktivitas rendah serta berumur panjang dan postur yang tinggi, namun memiliki berbagai kebutuhan kesehatan yang tinggi dibanding jenis padi lainnya. Salah satu hal yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi padi hitam dengan memberikan pupuk mikro yaitu Molibdenum (Mo). Mo dapat berperan dalam katalisator untuk reduksi nitrogen, dimana nitrogen sendiri dapat berperan dalam pemacu pertumbuhan secara umum terutama fase vegetatif yang dapat membantu meningkatkan produksi padi hitam. Mo nantinya dapat mempengaruhi aktivitas enzim Nitrat Reduktase (NR). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian konsentrasi molibdenum terhadap peningkatan kandungan enzim nitrat reduktase pada tanaman padi hitam. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 4 taraf dan 4 ulangan. Parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, aktivitas NR, kandungan klorofil pada padi hitam. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan ANOVA, jika hasil berbeda nyata maka akan dilakukan uji lanjut menggunakan uji Duncan 5%. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu konsentrasi optimal pemberian molibdenum pada padi hitam Banjarnegara sebesar 0,123 μM (M2) dengan hasil pengukuran tinggi, biomasa kering dan klorofil memiliki nilai hasil tertinggi. Hasil pengukuran tinggi tanaman, biomasa kering dan klorofil tanaman pada perlakuan M2 secara berturut turut yaitu 14,2 cm, 0,016 gram, dan 1,8 μg klorofil/ gram sampel. Berdasarkan penelitian dimana hasil pengukuran variabel pengamatan menunjukkan adanya korelasi antara hasil nitrat reduktase dengan variabel pegamatan dan dipengaruhi dengan adanya pemberian molibdenum sesuai perlakuan yang dilakukan. Semakin tinggi konsentrasi perlakuan