Rancang Bangun Alat Pengering Lempuyang Sebagai Bahan Obat-obatan

Abstract

Dalam dunia global Negara Indonesia merupakan Negara penghasil rempahrempah terbanyak, termasuk lempuyang yang merupakan rempah-rempah yang memiliki kaya akan manfaat. Dalam era modern rempah-rempah serta persaingan dagang secara global, lempuyang dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan yang alami serta lempuyang digunakan sebagai bahan produk kecantikan dalam bentuk kapsul. Untuk prosesnya sendiri lempunyang di Indonesia masih mengunakan metode pengeringan yang manual yaitu dengan menggunakan sinar matahari, sehingga dengan adanya proses tersebut pengolahan lempuyang mengalami penurunan produksi sehingga hal ini mengakibatkan proses produksi obat-obatan di Indonesia mengalami penurunan. Dengan adanya problema tersebut munculah sebuah alternatif pemecahan masalah dalam bentuk perencanaan dan rekayasa teknologi pengeringan secara elektrik, sebagai penganti sistem manual sehingga mampu untuk menambah proses produksi pengolahan lempuyang. Kali ini penulis akan merencanakan pembuatan “Rancang Bangun Alat Pengering Lempuyang Sebagai Bahan Obat-obatan” yang diharapkan dapat mempermudah proses pengeringan dan menambah proses produksi petani. Alat yang dibuat ini mengunakan sensor suhu dht11 alat ini mampu mengeringkan 1kg lempuyang basah setelah panen. Dengan ukuran mekanik alat sebesar 85x60x60 cm. alat ini dapat mengeringkan waktu dengan waktu kering 2 jam 30 menit.