Browsing LRR-Hibah Unggulan PT by Title
Now showing items 93-103 of 103
-
Rakitan Teknologi Peningkatan Produktivitas Dan Kualitas Kedelai Varietas Baluran Untuk Sumber Benih Dan Bahan Baku Agroindustri Pangan
(Fak.Pertanian'13, 2014-08-14)Meski kedelai varietas Baluran yang dihasilkan peneliti Universitas Jember potensi produktivitasnya antara 2,5 sd 3,0 t/ha, namun sejauh ini produktivitas yang dapat dicapai oleh petani masih rendah. Tujuan jangka panjang ... -
Screening Varietas Unggul Padi Tahan Salinitas Melalui Kuantifikasi Flux Ion K+ Menggunakan Rapid-noninvasive Pengukuran Elektrofisiologi dan Ion Flux Tanaman
(Fak. MIPA'13, 2014-08-14)Salinitas merupkan problem utama lingkungan dunia sebagai efek dari perubahan iklim global yang telah mengakibatkan penurunan produktivitas tanaman pangan khususnya padi. Penelitian dilakukan sebagai salah satu solusi dalam ... -
Screening Varietas Unggul Padi Tahan Salinitas Melalui Kuantifikasi Flux Ion K+ Menggunakan Rapid-noninvasive Pengukuran Elektrofisiology dan Ion Flux Tanaman
(Unggulan-2012, 2013-08-26)RINGKASAN Screening Varietas Unggul Padi Tahan Salinitas melalui Kuantifikasi Flux Ion K+ Menggunakan Rapid-noninvasive Pengukuran Elektrofisiology dan Ion Flux Tanaman Yuda Cahyoargo Hariadi, Sigit Soeparjono, Idam ... -
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI TEBU DI LAHAN KERING MELALUI REKAYASA SOSIAL DAN TEKNOLOGI MENUJU SWASEMBADA GULA DI JAWA TIMUR
(Fak. Ekonomi'14, 2015-09-16)Dalam upaya menuju swasembada gula, pemerintah telah mencanangkan program Akselerasi Peningkatan Produktivitas Gula Nasional mulai tahun 2007. Program ini telah berhasil meningkatkan produksi tebu, namun masih kurang seperti ... -
STRATEGI PENINGKATAN PERANAN KOPI TERHADAP PEREKONOMIAN DAERAH DI KABUPATEN JEMBER
(Fak. Pertanian'14, 2015-11-25)Kopi merupakan salah satu komoditas perdagangan strategis dan memegang peranan penting bagi perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan dan devisa negara. Penelitian ini bertujuan ... -
Studi Kontribusi Ekonomi Perempuan Using Sebagai Strategi Mempertahankan Kelangsungan Hidup (Survival Strategis) Keluarga Dalam Persfektif Kesetaraan Gender
(FKIP'13, 2014-08-13)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi kontribusi ekonomi perempuan Using dalam persfektif kesetaraan gender. Metode etno metodologi digunakan mendeskripsikan berbagai jenis pekerjaan subsisten dan pandangan ... -
Teknologi Pembuatan Briket Ampas Tebu Dan Serbuk Gergajian Kayu Sebagai Bahan Bakar Alternatif Yang Ramah Lingkungan
(Fak. Teknik'13, 2014-08-12)Sampah kebun merupakan sampah organik yang mengandung lignoselulosa, misalnya kayu, ranting, daun-daunan, rumput, dan jerami (Dewi R.G. and Siagian U., 1992). Jumlah sampah kebun yang melimpah serta penanganannya yang masih ... -
TEKNOLOGI PEMBUATAN BRIKET AMPAS TEBU DAN SERBUK GERGAJIAN KAYU SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF YANG RAMAH LINGKUNGAN
(Fak. Teknik'14, 2015-03)Sampah kebun merupakan sampah organik yang mengandung lignoselulosa, misalnya kayu, ranting, daun-daunan, rumput, dan jerami (Dewi R.G. and Siagian U., 1992). Jumlah sampah kebun yang melimpah serta penanganannya yang masih ... -
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan komposisi tapioka teroksidasi dan gum arab sebagai bahan pengkapsul terhadap karakteristik antioksidan terenkapsulasi yang dihasilkanserta pengaruhnya terhadap kandungan senyawa dan aktivitas antioksidan. Ekstrak antioksidan kulit buah kopi diperoleh dengan ekstraksi menggunakan pelarut etano-aquades dengan perbandingan (1:1) kemudian dipekatkan.Ekstrak antioksidan kulit buah kopi, pati teroksidasi, dan gum arab dilarutkan dalam akuades dengan kekentalan suspensi 20% dan 25%. Pada campuran bahan pengkapsul dicobakan beberapa perbandingan konsentrasi gum arab : tapioka teroksidasi (10:90 , 20:80, 30:70) dengan kontrol 100% gum arab. Masing-masing penyusun bahan pengkapsul tersebut, dibuat campuran suspensi untuk enkapsulasi dengan variasi antioksidan : bahan pengkapsul (1:5 dan 1:4).Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak antioksidan kulit buah kopi terenkapsulasi dengan kekentalan suspense 25% (1:4) mempunyai kadar senyawa dan aktivitas antioksidan tertinggi yaitu kadar betakaroten dan polifenol. Pada perbandingan tapioka teroksidasi : gum arab (10:90) mempunyai kadar polifenol, kadar antosianin, kadar vitamin C, aktivitas antioksidan yang paling tinggi, kadar air dan higroskopisitas rendah.
(Fak. TP'13, 2014-08-14)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan komposisi tapioka teroksidasi dan gum arab sebagai bahan pengkapsul terhadap karakteristik antioksidan terenkapsulasi yang dihasilkanserta pengaruhnya terhadap ... -
Upaya Pemerintah Kabupaten Jember dalam Memberikan Perlindungan Hukum Kepada Petani Singkong
(Fak. Hukum'13, 2014-08-12)Dalam rangka menjaga ketahanan pangan di Kabupaten Jember khususnya dan nasional umumnya. Pemerintah mengeluarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 68 Tahun 2002 Tentang Ketahanan Pangan yang menyatakan bahwa ... -
VALUE CHAIN ANALYSIS (ANALISIS RANTAI PASOK) UNTUK PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI KOPI PADA INDUSTRI KOPI BIJI RAKYAT DI KABUPATEN JEMBER
(Fak. Ekonomi'14, 2015-03)Analisis Rantai Nilai ( VCA ) meliputi kegiatan yang terjadi karena hubungan dengan pemasok (Supplier Keterkaitan ) , dan hubungan dengan konsumen ( Consumer Linkages ) , artinya mulai dari bahan baku untuk penanganan ...