Search
Now showing items 1-1 of 1
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI YEAST OSMOFILIK ASAL TETES TEBU
(2017-08-10)
Tetes tebu merupakan salah satu media untuk produksi alkohol secara
komersial pada industri fermentasi alkohol. Industri menggunakan substrat
dengan konsentrasi gula 16-18%, jika lebih tinggi dari 18% akan menyebabkan
tekanan ...