Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "ULFA, Erlin Jamalia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Risiko Kehilangan Pasca Panen pada Rantai Pasok Wortel dengan Metode House of Risk (Studi Kasus di Kabupaten Magetan)
ULFA, Erlin Jamalia (Fakultas Teknologi Pertanian, 2022-06-28)Kabupaten Magetan merupakan salah satu sentra produksi hortikultura di Jawa Timur dengan komoditas unggulan yaitu wortel. Jumlah produksi wortel di mencapai 22.958,5 (ton) di tahun 2018 dan 29.835 (ton) di tahun 2019. ...