Browsing UT-Faculty of Agriculture by Subject "Fine Flavor Cocoa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Perkembangan Penjualan Fine Flavor Cocoa pada Koperasi Kerta Semaya Samaniya Kabupaten Jembrana
(Fakultas Pertanian, 2021-02-17)Kakao dibedakan menjadi dua jenis berdasarkan mutu biji kakao yaitu bulk cocoa dan fine flavour cocoa. Fine flavour cocoa memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan bulk cocoa yang dapat dilihat dari segi ...