Browsing UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana) by Subject "KESEGARAN BUAH"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Sensor untuk Penentuan Kesegaran Buah Apel Berbasis Indikator Methyl Orange dan Bromophenol Blue
(2020)Apel merupakan salah satu buah dengan nilai impor tertinggi dibandingkan dengan buah– buahan lainnya, serta memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat yang di antaranya sebagai penurun kolesterol dalam darah, penurun ...