Browsing LSP-Jurnal Ilmiah Dosen by Author "Imansari, Denah Setya"
Now showing items 1-1 of 1
-
Higiene Sanitasi Dan Kandungan Pewarna Berbahaya Pada Keripik Pisang (Studi Pada Industri Rumah Tangga Keripik Pisang Di Kecamatan X Kabupaten Y) [Hygiene Sanitation and Dangerous Dyes Content on Banana Chips (Study on Household Industry of Banana Chips in X District, Y Regency)]
Imansari, Denah Setya; Moelyaningrum, Anita Dewi; Ningrum, Prehatin Trirahayu (2019-01-31)Latar Belakang: Banyak kasus keracunan atau timbulnya penyakit karena konsumsi makanan yang keamanannya tidak terjamin, penerapan higiene sanitasi yang kurang dan penggunaan bahan kimia berbahaya seperti pewarna berbahaya ...