UT-Faculty of AgricultureKoleksi Skripsi Fakultas Pertanianhttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/1702024-03-29T13:06:27Z2024-03-29T13:06:27ZAnalisis Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Usaha pada Agroindustri Kukis Bawang “Diyanah” di Kelurahan Jrebeng Kulon Kecamatan Kedopok Kota ProbolinggoNISYAK, Umi Khoirunhttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/1202982024-03-28T07:13:46Z2023-03-27T00:00:00ZAnalisis Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Usaha pada Agroindustri Kukis Bawang “Diyanah” di Kelurahan Jrebeng Kulon Kecamatan Kedopok Kota Probolinggo
NISYAK, Umi Khoirun
Kota Probolinggo memiliki salah satu agroindustri yang memproduksi kukis bawang, agroindustri tersebut bernama “Diyanah”. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui nilai tambah dan rasio nilai tambah dari proses pengolahan bawang merah menjadi bawang goreng, bawang goreng menjadi kukis bawang, dan bawang merah menjadi kukis bawang, serta strategi pengembangan usaha. Penelitian menggunakan metode deskriptif dan analitis. Metode pengumpulan data menggunakan metode wawancara terstruktur serta dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan menggunakan metode analisis nilai tambah Hayami serta menggunakan metode analisis SWOT. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pada proses pengolahan bawang merah menjadi bawang goreng memiliki nilai tambah sebesar Rp 1.085,53/kg dengan rasio 2,89%, nilai tambah pada proses pengolahan bawang goreng menjadi kukis bawang yakni sebesar Rp 231.337,62/kg dengan rasio 53,33%, adapun nilai tambah pada proses pengolahan bawang merah menjadi kukis bawang yakni sebesar Rp 36.241,31/kg dengan rasio 36,24%. Strategi alternatif yang dapat dipandang sesuai untuk pengembangan usaha agroindustri kukis bawang di Kelurahan Jrebeng Kulon Kecamatan Kedopok Kota Probolinggo adalah SO, dengan memanfaatkan kekuatan guna untuk memperoleh peluang.
Finalisasi unggah file repositori tanggal 28 Maret 2024_Kurnadi
2023-03-27T00:00:00ZInfektivitas Cendawan Metarhizium anisopliae pada Hama Uret (Lepidiota stigma) di Lahan Tebu PT. Perkebunan Nusantara XIIMINHADHILAH, Nilnahttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/1202822024-03-27T08:53:43Z2023-07-30T00:00:00ZInfektivitas Cendawan Metarhizium anisopliae pada Hama Uret (Lepidiota stigma) di Lahan Tebu PT. Perkebunan Nusantara XII
MINHADHILAH, Nilna
Tebu merupakan tanaman golongan rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagai bahan baku industri gula. Penurunan hasil produksi tanaman menjadi hal yang krusial. Salah satu faktor penyebabnya yaitu serangan hama uret (Lepidiota stigma). Serangan hama uret pada pertanaman dapat menurunkan hasil produksi sekitar 30% hingga 50%. Bahkan pada serangan yang tinggi dan meluas dapat menyebabkan kegagalan panen. Cendawan entomopatogen menjadi agen pengendalian hayati hama uret. Metahizium anisopliae adalah jenis cendawan entamopatogen yang mampu mengendalian serangan hama uret. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui tingkat infektivitas cendawan Metarhizium anisopliae terhadap hama uret (Lepidiota stigma). Penelitian ini menggunakan dua faktor perlakuan yaitu perlakuan jenis isolat dan perlakuan konsentrasi dengan jumlah unit perlakuan yaitu 11 satuan unit. Perlakuan jenis isolat meliputi isolat tebu dan isolat jagung sedangkan perlakuan konsentrasi meliputi 100 (kontrol), 105 , 106, 107, 108 dan 109. Hasil penelitian ini menggunakan analisis regresi dan korelasi dan diperoleh bahwa terdapat hubungan yang positif antara jumlah mortalitas dan perlakuan konsentrasi nilai F hitung ≥ F tabel yaitu pada isolat tebu senilai 14.08 ≥ 0.003 dan isolat jagung 3.31 ≥ 0.16.
Finalisasi oleh Taufik Tgl 27 Maret 2024
2023-07-30T00:00:00ZAnalisis Pengendalian Persediaan Benih Jagung NK 7328 SUMO dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) (Studi Kasus PT Agro Citra Harapan)SAFITRI, Husnun Milahttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/1202682024-03-27T06:52:07Z2023-06-15T00:00:00ZAnalisis Pengendalian Persediaan Benih Jagung NK 7328 SUMO dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) (Studi Kasus PT Agro Citra Harapan)
SAFITRI, Husnun Mila
Jagung merupakan tanaman serelia yang termasuk salah satu bahan pangan
memiliki nilai ekonomi dan berpeluang untuk dikembangkan. Jenis jagung yang
dikembangkan di Indonesia adalah jagung hibrida, komposit, dan transgenik.
Benih hibrida diketahui memiliki potensi hasil lebih tinggi dibanding benih
komposit, untuk itu dapat meningkatkan hasil panen jagung nasional. Upaya
pemerintah untuk meningkatkan produksi jagung melalui kementrian pertanian
tanaman pangan yaitu menetapkan jagung sebagai salah satu produk unggulan,
melakukan peningkatan produktivitas jagung dengan penyuluhan dan promosi ke
konsumen atau pelanggan (petani) dengan mendorong penggunaan benih jagung
unggulan, memperluas areal tanaman jagung, pendistribusian benih jagung secara
merata ke daerah-daerah seluruh Indonesia, dan bekerjasama perusahaan
manufaktur swasta, perguruan tinggi dengan memberikan anggaran untuk
penelitian dan pengembangan varietas benih jagung hibrida.
PT Agro Citra Harapan merupakan perusahaan distributor yang bergerak di
bidang pertanian untuk mendistribusikan salah satu produk pertanian yaitu benih
jagung NK 7328 SUMO yang terletak di Wirolegi, Kabupaten Jember. Penelitian
ini dilakukan untuk mengetahui pemesanan ekonomis serta tingkat pemesanan
kembali yang harus dilakukan oleh PT Agro Citra Harapan.untuk menghindari
kekurangan maupun kelebihan stok dengan pertimbangan bahwa perusahaan ini
memiliki kontribusi dan mendukung upaya pemerintah dalam peningkatan
produktivitas benih jagung unggul di Kabupaten Jember dengan menyalurkan
secara merata ke konsumen atau pelanggan dalam mengusahatanikan tanaman
jagung. Metode penelitian dengan menggunakan metode deskriptif studi kasus
pendekatan penelitian kuantitatif. Metode pengambilan contoh pada penelitian ini
yaitu purposive sampling sebanyak 4 informan. Teknik pengumpulan data melalui
metode wawancara, dokumentasi dan studi kepustakaan. Sumber data melalui
data primer dan data sekunder. Alat analisis yang digunakan untuk mengetahui
pemesanan ekonomis dengan metode analisis EOQ (Economic Order Quantity)
dan untuk mengetahui tingkat pemesanan kembali dengan model ROP (Re-Order
Point) dan persediaan pengaman.
Hasil penelitian menujukkan bahwa : (1) Jumlah pemesanan benih jagung
NK 7328 SUMO yang dilakukan oleh PT Agro Citra Harapan adalah tidak
ekonomis. Jumlah pemesanan per pesanan yang dilakukan oleh PT Agro Citra
Harapan sebesar 1.158 kilogram per pesanan lebih kecil dengan menggunakan
metode Economic Order Quantity (EOQ) sebesar 4.470 kilogam per pesanan.
Biaya total persediaan yang dikeluarkan oleh PT Agro Citra Harapan per tahun
sebesar Rp 8.413.877 yang terdiri dari biaya pemesanan sebesar Rp 2.460.000 per
tahun dan biaya penyimpanan sebesar Rp 5.953.877 per tahun sedangkan PT Agro
Citra Harapan memiliki nilai ekonomis yang sama maka biaya total persediaan
dapat diminimalkan hingga sebesar Rp 1.275.006 per tahun. Selisih biaya yang
didapat dari kedua biaya persediaan ini adalah sebesar Rp 7.138.817. (2) Tingkat
pemesanan kembali benih jagung NK 7328 SUMO adalah efisien karena tingkat
pemesanan kembali (ROP) sebesar 412 kilogram per pesanan lebih kecil dari
tingkat kebutuhan pesanan pada PT Agro Citra Harapan sebesar 1.158 kilogram
per pesanan maka tidak akan mengalami kekurangan benih jagung NK 7328
SUMO. Penambahan persediaan pengaman diperlukan untuk mencapai tingkat
persediaan maksimum yaitu 4.470 kilogram per pesanan, hasil perhitungan
didapatkan persediaan pengaman sebesar 399 kilogram.
validasi_repo_firli_Desember_2023_27; Finalisasi oleh Taufik 27 Maret 2024
2023-06-15T00:00:00ZPopulasi dan Intensitas Serangan Hama Kepik Penghisap (Helopeltis spp.) pada Tanaman Jambu Kristal (Psidium guajava L.) di Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten JemberPAMUNGKAS, Yoga Anugrahhttps://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/1202452024-03-27T03:12:49Z2023-06-26T00:00:00ZPopulasi dan Intensitas Serangan Hama Kepik Penghisap (Helopeltis spp.) pada Tanaman Jambu Kristal (Psidium guajava L.) di Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember
PAMUNGKAS, Yoga Anugrah
Jambu kristal (Psidium guajava L.) termasuk salah satu buah yang berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Besarnya peningkatan jumlah produksi jambu kristal tidak terlepas dari berbagai faktor kendala dalam proses budidayanya. Hama menjadi salah satu masalah penting terhadap produksi jambu kristal baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Penelitian dilakukan pada tiga lokasi lahan tanaman jambu kristal yang berbeda-beda. Pengamatan dilakukan pada bagian tunas daun, bunga, pentil buah dan buah besar. Hasil pengamatan populasi kepik penghisap (Helopeltis spp.) pada lahan tanaman jambu kristal di Desa Kemiri, Kecamatan Panti, Kabupaten Jember di lokasi sampel pertama rata-rata sebesar 1.24 ekor per tanaman, pada lokasi sampel kedua ditemukan rata-rata populasi sebesar 0.15 ekor per tanaman, dan pada lokasi sampel ketiga ditemukan rata-rata populasi sebesar 0.05 ekor per tanaman. Berdasarkan hasil perhitungan menunjukkan bahwa intensitas serangan tertinggi kepik penghisap pada bagian tunas daun, bunga, pentil buah dan buah besar ditemukan pada sampel lokasi pertama. Rata-rata intensitas serangan berat yang disebabkan oleh Helopeltis spp. adalah di tunas daun dan pentil buah.
Finalisasi oleh Taufik Tgl 27 Maret 2024
2023-06-26T00:00:00Z