Browsing by Author "KARIMAH, Fidaul"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kadar Protein Daging Dada Ayam Broiler (Gallus domesticus) Akibat Penambahan Hidrolisat Ikan dan Zink (ZnSO4) dalam Pakan Ayam
KARIMAH, Fidaul (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-01-27)Daging ayam merupakan bahan pangan yang penting dalam memenuhi kebutuhan gizi terutama protein hewani bagi masyarakat. Ayam broiler termasuk komoditi unggas dengan tingkat produktivitas tinggi sehingga mampu menghasilkan ...