Search
Now showing items 1-4 of 4
Perancangan Model Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation untuk Prakiraan Permintaan dan Harga Pakan Ternak di PT XYZ Kabupaten Banyuwangi
(2019-09-06)
PT. XYZ merupakan salah satu produsen pakan ternak unggas di Kabupaten
Banyuwangi Jawa Timur. Salah satu permasalahan dari pengembangan pakan
ternak unggas oleh PT XYZ adalah tingkat permintaan dan harga pakan ternak
yang ...
Formulasi Sosis Daging Ayam dengan Subtitusi Daging Analog serta Analisis Pengembangan Bisnis dengan Pendekatan Kanvas Model Bisnis
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2019-07-19)
Substitusi sosis daging ayam menggunakan daging analog dari gluten, isolat protein kedelai, tepung kedelai anjasmoro dan tepung umbi gembili, dapat mengurangi penggunaan daging ayam dan dapat menghasilkan sosis dengan ...
Pengembangan Klaster Industri Berbasis Singkong Yang Berdaya Saing Di Kabupaten Jember
(2019-01-04)
Tahapan awal dalam melaksanakan penelitian ini adalah studi
pendahuluan. Studi pendahuluan mencakup studi pustaka, observasi lapang dan
wawancara pakar. Selanjutnya penelitian ini dilaksanakan melalui 4 analisis, ...
Optimasi Hidrolisis Protein Jamur secara Enzimatis Menggunakan Metode Permukaan Respon
(2019-10-09)
Produksi flavor alami dari bahan-bahan lokal merupakan salah satu solusi
untuk mengurangi penggunaan MSG. Bahan-bahan lokal yang dapat dimanfaatkan
adalah jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur tiram putih (Pleurotus ...