Browsing UT-Faculty of Dentistry by Author "Akbar Muzeka, Fredi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Aktivitas Antioksidan Seduhan Bubuk Kopi Robusta Dan Arabika Sediaan Freeze Dried Dan Spray Dried Dengan Metode Dpph (1,1-Diphenyl 2- Picrihydrazyl)
Akbar Muzeka, Fredi (Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember, 2020-05-15)Radikal bebas merupakan salah satu penyebab penyakit sistemik. Senyawa radikal bebas dapat menimbulkan kerusakan struktur dan fungsi sel karena radikal bebas memiliki satu atau lebih elektron tidak berpasangan, dimana ...