Now showing items 1-1 of 1

    • ISOLASI DAN IDENTIFIKASI YEAST OSMOFILIK ASAL TETES TEBU 

      Fitriyah, Ika (2017-08-10)
      Tetes tebu merupakan salah satu media untuk produksi alkohol secara komersial pada industri fermentasi alkohol. Industri menggunakan substrat dengan konsentrasi gula 16-18%, jika lebih tinggi dari 18% akan menyebabkan tekanan ...