Browsing LSP-Jurnal Ilmiah Dosen by Subject "Java Arabica Coffee"
Now showing items 1-1 of 1
-
Perubahan Sifat Fisik Dan Cita Rasa Kopi Arabika Asal Bondowoso Pada Berbagai Tingkat Penyangraian
(Jurnal AGROTEK, 2021-10-02)Daerah kaki pegunungan Ijen-Raung Bondowoso merupakan daerah perkebunan penghasil biji kopi arabica yang mempunyai identitas spesialti Java Arabica Coffee. Eksplorasi karakteristik Java Arabica Coffee terus dilakukan ...